شوربة .. الدشيشة اللّيبية
اللبلابي التونسي مع البيض
الباوند كيك المالح ( الكيكة الإنجليزية)
فطيرة التفاح أو الأبل باي بطريقة سهلة
من المطبخ المغربي .. أصابع التمر المقلية
تريس ليتشيس كيك المكسيكية
بسبوسة جوز الهند على الطريقة المغربية
حلى بارد .. بودينغ الشكولاتة المكسيكي
من المطبخ الأمريكي .. ريش الغنم المشوية
بسبوسة القشطة الليبية
شرح الحديث النبوي كل عمل ابن آدم له إلا الصيام
اللازانيا المكسيكية

بعد ثوران بركاني كارثي ، كانت مدينة بومبي الإيطالية  بأكملها مغطاة ببطانية من الرماد البركاني، حتى القرن الثامن عشر، وبقيت المدينة مدفونة بهذا الغبار ، مما جعلها غير متأثرة وغير مرئية منذ ما يقرب من 1700 عام.
تقول كيلي ريتشموند آبدو، المعلمة في مجال الفنون: ” كنت دائمًا شغوفة بالإبداع والتواصل مع الفن و أدرك تماماً أنه ليس كل الأطفال يشاركوني هذا الاهتمام ، من خلال إيجاد طرق مبتكرة وخلاقة لإشراك الأطفال بطرق لا تتركهم يشعرون بالخوف أو الملل أو الوعي الذاتي والأسلوب من خلال سرد القصص التفاعلية لأن اللغة الأكاديمية أكثر من اللازم أو الأسلوب الخيالي يمكن أن يضجرهم، يمكن للأطفال أن يتعلموا بالسرعة التي تناسبهم ، مما سيسمح لهم بالتواصل مع الفن ، وبالطبع سيستمتعون به.
تحمل كيلي درجة البكالوريوس في تاريخ الفن وإدارة الفنون من جامعة سان فرانسيسكو ودرجة الماجستير في دراسات الفن والمتحف من جامعة جورج تاون. عندما كانت طالبة دراسات عليا في واشنطن العاصمة ، عملت في قسم التنظيم ومكتب مدير مجموعة فيليبس حيث عملت كاتبة فنية مستقلة.

اقرأ أيضا : تلاتيلولكو .. ساحة عامة تجتمع فيها 3 ثقافات في مدينة مكسيكو
وتتحدث عن ” المدينة القديمة ” في بومبي: هي واحدة من أكثر المواقع الأثرية إثارة في العالم، تقع مدينة بومبي خارج مدينة نابولي مباشرةً في جنوب إيطاليا ، وتشتهر بآثارها الرومانية المحفوظة جيدًا والكارثة التي تركتها رهيبة تمامًا.

  • تاريخ بومبي:

قبل الانفجار ، كانت بومبي مركزًا رومانيًا نابضًا بالحياة، تأسست على الأرجح في القرن السابع أو السادس قبل الميلاد من قبل شعب “أوسي” من وسط إيطاليا ، وكان لها تاريخ ملون خلال وجودها القصير.
كانت المدينة تحت سيطرة سلسلة من الغزاة ، بما في ذلك الإغريق والإتروسكان والسامانيين ، قبل أن تصبح مستعمرة رومانية في عام 80 قبل الميلاد.
تحت الحكم الروماني ، لعبت المدينة دورًا مهمًا في التجارة نظرًا لقربها من حوض البحر الأبيض المتوسط والطرق الاستراتيجية التي بناها الرومان، بالإضافة إلى ذلك ، جعل الرماد من جبل فيزوف ، البركان المجاور ، الأرض خصبة بشكل خاص.
خلال هذا الوقت ، ازدهرت المدينة. على وجه الخصوص ، تقدمت بومبي تقدمًا في فن اللوحات الجدارية والهندسة المعمارية ، مع مشاريع بناء مهمة تتراوح بين المدرج إلى القناة المائية.
وبحلول الوقت الذي ضربت فيه الكارثة ، كانت المدينة تفتخر بمنتدى ، وأسواق للمواد الغذائية ، ومعابد، ومطاعم ، وحمامات ، وعدد سكان يبلغ 15000 نسمة.

اقرأ أيضا : مدينة تدمر الأثرية

  • البركان:

قبل أن ينفجر جبل فيزوف في أواخر شهر آب ، في عام 79 بعد الميلاد ، شهدت مدينة بومبي سلسلة من الزلازل الصغيرة، ومع اعتياد سكان المدينة على الهزات البسيطة الناجمة عن البركان ، فإن العديد منهم لم يشعروا بالتهديد بسبب النشاط الزلزالي.
ومع ذلك ، بعد بضعة أيام من الزلازل ، اندلع البركان بعنف ، مما أدى إلى تدفقات الحمم البركانية سريعة الحركة غطت المدينة برمتها بالرماد وحبيباته ، أجزاء من حجر الخفاف، وصف بلينيوس الأصغر ، وهو كاتب روماني ، هذا المشهد:
” كانت الأغطية العريضة من اللهب تضيء العديد من أجزاء فيزوف، كان نورهم وسطوعهم أكثر حيوية لظلام الليل، لقد كان ذلك في وضح النهار الآن في أي مكان آخر من العالم ، ولكن ظل الظلام أكثر قتامة وأكثر سمكا من أي ليلة “.
سحقت سحابة ضخمة من الرماد كل شيء والجميع في طريقها ، مما أسفر عن مقتل 2000 شخص وجعل الحياة في بومبي تتوقف بشكل كامل.

اقرأ أيضا :أبرز معالم مدائن صالح

  • التنقيبات:

بقيت بومبي منسية حتى القرن السادس عشر ، تم اكتشاف لوحات جدارية من بومبي بواسطة مهندس معماري إيطالي ، لم يكن قد تم اكتشاف الموقع بشكل صحيح حتى عام 1748.
خلال هذه الحفريات ، أدرك علماء الآثار مستوى الإنقاذ الرائع في الحفاظ على المباني بأكملها ، والأشياء، بما في ذلك ، أرغفة الخبز غير المطبوخة في الفرن ، والرسومات الجدارية متعددة الألوان الجميلة التي بقيت سليمة.
بالإضافة إلى العمارة والقطع الأثرية ، اكتشف عالم الآثار جوزيبي فيوريلي الفراغات التي على شكل إنسان في الرماد في عام 1863.
وقام بصبها حول الجثث ، وقام بملء هذه الفجوات باستخدام الصمغ ، وفي الآونة الأخيرة ، قام بملئها ، من أجل خلق قوالب للضحايا. بالإضافة إلى الرضع والأطفال والبالغين ، تشمل هذه الطلائع أيضًا الحيوانات غير المحظوظة ، مثل الخنازير البرية والكلاب المستأنسة.

الكلمات الدلالية:, , , ,