ما هي الدهون الثلاثيّة التي توجد في جسم الإنسان ؟
الشعر العربي في المغرب والأندلس في فترة 347/421
البروتين
الأكل العاطفي
صلاة الإستسقاء
الجليل سيدنا علي بن أبي طالب رضي الله عنه
المفضليات والأصمعيات
جفاف العين
وصفات لتوريد الشفاه وتكبيرهما في المنزل بمكونات طبيعية
كيفية التخلص من السيلوليت وعلاجه
كيف تتخلصين من الشيب المبكر وتساقط الشعر
وصفات لتفتيح اليدين قبل العيد

القهوة ، أنواعها ، وطرق تحضيرها

حضورها دائم في كل بيت وفي كل مناسبة ، لا يمكن الإستغناء عنها ، ففي أجمل الأوقات وفي أشد الأيام حزنا تكون حاضرة ، لا يمكن لشخص أن ينكر مذاقها الرائع رغم تفاوت وإختلاف الأذواق
ربما تكون ممن يعشقون شرب القهوة في أوقاتهم الخاصة الهادئة ، فكوب منها يمكن أن يحسن المزاج ويعطي طاقة تساعد على التركيز في الأمور بشكل أكبر وأفضل
القهوة صديقة مخلصة لعشاق الروايات ، للطلاب وقت المحاضرات والامتحانات ، وهي المسك الذي يختم به اللقاءات الجميلة عائلية كانت أم لقاء الأصدقاء أواجتماع الجارات الصباحية ، إذا كنت ممن يحبون شرب القهوة مع الآخرين فأنت بالتأكيد شخص اجتماعي
أما المكون الأساسي للقهوة حبوب البن والتي تحتوي على الكافيين بمستويات مختلفة حسب درجة وطريقة التحميص ، وقد أشار الأستاذ كونتر كالتشر كوفي مايك بالديراما أنه عند الشعور بالخمول ما عليك سوى شرب القهوة ذات التحميص القليل ، وعلل قوله بمعادلة بأنه كلما تحمصت القهوة كلما زاد احتراق مادة الكافيين .
وقد تختلف صنع القهوة من مكان لآخر وقد يصبح لها مسميات عدة منها
• أمريكانو وهي عبارة عن قهوة عادية تتكون من ماء وقهوة وحليب
• الكابتشينو وهو عبارة عن خليط من القهوة والحليب وبعض الحليب المزبد ورشة من حبيبات الشكولاتة على وجه الرغوة
• اللاتيه وهي عبارة عن قهوة بالحليب
• موكا عبارة عن قهوة وحليب وشكولاته ومن الممكن أن تشعر بأن طعمها قريب من الكاكاو
ولا بد من وجود أنواع أخرى من القهوة وبمسميات مختلفة مثل الماكياتو وغيرها وقد يطول الحديث عنها أما طرق صنع القهوة فهنالك عدة طرق لصنعها ومنها
• تصنع القهوة بغلي الماء ثم إضافة الماء ومكونات القهوة في كوب ثم تحريكها مثل قهوة الموكا
• غلي القهوة لمدة معينة في غلاية على الغاز مثل تحضير القهوة التركية أو القهوة العربية
• ممكن صنع القهوة باستخدام آلة الإسبرسو
• ومن الممكن أن تخرج وتطلب القهوة من أحد المقاهي المفضلة لديك والإستمتاع ببعض الوقت بمفردك أو بمصاحبة أحد ما
صنع القهوة سهل لا يحتاج لجهد أو أي عناء أما فوائد القهوة فهي :
• تساعد على خفض نسبة الإكتئاب بنسبة خمسة عشر بالمئة .
• أشارت الدراسات أن القهوة تجعل الشخص أقل عرضة لمرض ألزهايمر .
• شرب كوب من القهوة يقلل من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني .

أما الأضرار التي قد تنتج عن الإفراط في شرب القوة هي :
• زيادة القلق والتوتر مما ينتج عنه صعوبة في النوم .
• انخفاض معدل الكالسيوم في العظام .
• خفض امتصاص المعادن كالحدبد .
• تشنجات في المعدة وإرتجاع المريء .

الكلمات الدلالية:, , , ,