ما هي الدهون الثلاثيّة التي توجد في جسم الإنسان ؟
الشعر العربي في المغرب والأندلس في فترة 347/421
البروتين
الأكل العاطفي
صلاة الإستسقاء
الجليل سيدنا علي بن أبي طالب رضي الله عنه
المفضليات والأصمعيات
جفاف العين
وصفات لتوريد الشفاه وتكبيرهما في المنزل بمكونات طبيعية
كيفية التخلص من السيلوليت وعلاجه
كيف تتخلصين من الشيب المبكر وتساقط الشعر
وصفات لتفتيح اليدين قبل العيد

البروتين
يعتبر البروتين مهم جدا لبناء العضلات عند ممارسة الرياضة ؛ وذلك لأنه يزيد من الكتلة العضلية في الجسم مما يؤدي إلى زيادة في الوزن بشكل صحيح ، ولكن تناول كميات كبيرة من البروتين يؤدي إلى زيادة كبيرة في السعرات الحرارية الزائدة عن حاجة الجسم اليومية مما يؤدي إلى تخزينها على شكل دهون فيؤدي إلى زيادة كبيرة وملحوظة في وزن الجسم ، وذلك عن طريق تناول البروتينات مقلية كصدور الدجاج المقلية أو اللحوم المقلية بزيوت مهدرجة .
عند تناول البروتين لزيادة الكتلة العضلية يجب حساب كمية السعرات الحرارية التي سوف يتم تناولها من هذه البروتينات والحرص على أن تكون هذه البروتينات غير مقلية بزيوت مهدرجة غير صحية.
الكثير من الناس يستعينون بتناول البروتين لإنقاص وزنهم وذلك عن طريق تناول البروتينات مسلوقة أو مشوية أي بطرق معدة بشكل صحي وذلك لأن البروتينات تؤدي إلى بناء العضلات والشعور بالشبع لفترات أطول وسيتم عرض فوائد البروتين بشكل مفصل في نهاية المقال  .
وفيما يأتي بعض البروتينات التي تساعد على إنقاص الوزن :
1/ حليب خالي أو قليل الدسم .
2/ لبن خالي أو قليل الدسم .
3/ البيض المسلوق.
4/ الدجاج المسلوق أو المشوي .
5/ اللحوم المسلوقة أو المشوية.
6/ بروتينات من مصادر نباتية كالعدس والحمص .
7/ الأجبان بأنواعها ولكن بكميات محدودة ومحسوبة السعرات الحرارية .
أما الكمية التي يحتاجها الجسم من البروتين بشكل يومي فتشكل 0.08 لكل كيلو جرام من وزن الجسم للشخص العادي الذي يتمتع بصحة جيدة وذلك حسب ما ورد في آخر الدراسات التي أجريت.
فوائد البروتين:
1- الشعور بالشبع لفترات طويلة .
2- تقليل السعرات الحرارية التي يتم تناولها خلال اليوم .
3- إنخفاض الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة .
4- زيادة نسبة حرق السعرات الحرارية عند زيادة نسبة البروتين في الوجبات .
هناك عدة بروتينات ممتازة لحرق الدهون و أفضل بروتين لحرق الدهون هو مصل الحليب ؛ وذلك لأنه يحتوي على الأحماض الأمينية بحيث يتم امتصاص الماء في الجسم بشكل سريع وذلك لأنه يقوم ببناء العضلات فيؤدي إلى الشعور بالشبع و يزيد من إفراز هرمونات الشبع.

 

الكلمات الدلالية: